第48章 可以卖红辣酱
看自家当家的还没缓过神来,小黄氏说道:“还愣着做啥呢?”
“不是,咱咋就答应了?”王有根问。
“你傻呗。”小黄氏说,“不过陆老大家的现在人真不错。你看几个小的,精精神神的,比前两年好太多。”
“是不错。会过日子了。”王有根赞同。
“所以说,家里还是要有个女人操持才行。”小黄氏感慨,“不过,陆家怎么一下子有钱了?”
“或许是卖豆腐的钱?”王有才猜测,“要不然她们怎么要收那么多的豆子?”
“要真是这样,陆家的日子就好过了。”小黄氏说,“行了,这肉我拿去做了,过了今晚明天铁定坏了。”
“行,去吧。那布收起来,等后面给俩娃做一身新衣裳。”
“好的。”
走了一下午,大家都累了。贺云熙煮了一锅面,大家凑合着吃了,然后各自冲凉睡觉。等贺云熙睡着了,陆彦才去换药。
这两日上山走路,他大腿内侧的伤口有些红肿,但是并不严重。不过这比他预计的好的多,这让他对贺云熙给他的药很是好奇。
前世他跟着三皇子去过军队,知道军队里军医是什么水平。
要是军队有这些伤药……
他抿了抿唇,这些东西现在还是不要被人知晓的好。
寅时过半,贺云熙醒了,打算抹黑起床。刚起身就听到陆彦的声音:“这么早?”
“嗯,豆子应该泡好了。”贺云熙说,“袁掌柜他们应该一早就来拿了。现在磨了正好。”
“我帮你。”陆彦也起身。
“好啊。”贺云熙不觉得男子帮忙做事有什么不对的。自己这么早起床干活,男人也要勤快点。
好吧,在现代陆彦这个年纪还算是青年。
两人起来,贺云熙去检查了一下豆子,的确泡的差不多了,便提去磨。
“我来吧。”陆彦说。
“我先磨,等会儿我去煮豆浆的时候,你再来接着磨。”贺云熙小声地说,怕把其他人吵醒了。
陆彦没执意推,站到一旁给她添加豆子和水。
一刻钟后,贺云熙磨了一桶,打算先去煮了,剩下的就交给陆彦。等她煮好,把豆腐压好,陆彦也磨好了一桶。
卯时中,陆家其他人就起来了,贺云熙给他们煮了豆花,依旧是甜咸口味都有。
“大嫂,你们还要做多久啊?”陆云娇问。
“还剩一锅就好了。”贺云熙说,“今天是第一天,准备的量不算多。”
她昨天只泡了三十斤的豆子,今天大概能出一百斤的豆腐。正好是袁源约定的量。
辰时中,院门就响起了敲门声,陆羽去开门,看到门口站着两个人。
“请问陆彦公子在吗?”何岩问。
“你们是袁掌柜吧?大哥大嫂他们在后院,请进。”
陆羽将两人邀请到院子里,给两人端了凳子。
贺云熙他们正在后院晾晒辣椒,听到动静过来,笑着对袁源说道:“袁掌柜,你这么早就到了呀。”
“哈哈,昨晚得到我家少爷的通知,要第一时间将豆腐送到州城去,所以过来的早了点。”袁源解释道,“不知道这豆腐好了吗?”
“最后一板豆腐还需要再等一等。还要小半个时辰。”贺云熙说,“袁掌柜吃早饭了吗?若是没吃,我们还留有一些豆花,你们也可以尝尝。”
袁源出发比较早,还没吃早饭,看陆家清贫,原本是想说吃过的。听到贺云熙说豆花儿,自己没听过,想来是和豆腐有关系的,便说道:“出来的早,还没吃。”
“那就吃点豆花儿吧。”贺云熙说,“你们等一等,我去热一热。”
很快,她端了咸味儿豆花出来,一人一碗。
看到豆花儿,袁源和何岩都很新奇,接过碗就尝了一口。
贺云熙在一旁问道:“味道如何?”
“很是不错。有一股豆香,口感也很细腻。”袁源说,“这也是用豆子做的?”
“没错。这是做到豆腐中间一步,要做成豆腐,后面还要继续。”贺云熙说。
“这豆花味道也很好,应该也能入菜吧?”
“的确是可以。不过我还没做。”贺云熙说,“这豆花可以做荤豆花,素豆花,豆花鱼等等。”
“还有可以做豆花鱼?”
“可以呀。”贺云熙说。
袁源感叹地看着贺云熙,不知道她怎么会知道这么多吃的。作为一个酒楼老板,他恨不得把贺云熙说的这些都买下来。
但是他也知道,很多人的菜谱都是家传的,轻易不会卖。
至于贺云熙说的是不是假的,他当然是相信她的。她做出来的菜,味道可是比丁山还要好的。
丁山说,这可不是仅仅知道菜谱能做出来的,她对火候、油温、调料那些都非常清楚,才能做的那么好吃。
这就是为什么同一个菜谱,做出来的菜味道却不会一模一样的原因。
“可惜今日没带鱼,希望下次可以尝尝你说的豆花鱼。”袁源惋惜地说。
“行啊,下次你想吃了,提前跟我说。”贺云熙笑着应道。
说起豆花鱼,她也有些想吃了。
一会儿去那个水潭叉两条鱼回来中午吃。
“对了,你上次说的红辣酱……”袁源有些不好意思,可这也是他这次来的任务之一。
“我已经准备好了,这就给你拿。”贺云熙去拿了一陶罐出来,还有一双干净筷子。
她打开给袁源看了一下,然后拿筷子进去搅拌了一下,夹了一些出来吃了。
“你这……”
“只要是吃食,还是这样比较保险。”贺云熙说,“另外,关于这红辣酱,我们前两日进山,又找到一些原料。我打算用来做红辣酱,量的话,应该可以供你们到明年。”
“真的?”袁源太高兴,还以为出现幻听。
“当然是真的。不过那原料我们也是才发现的,还没有做成红辣酱。”贺云熙说,“你们若是要,我可以先把我之前做卖一些给你。”
“那可太好了!”袁源激动地拍手,差点把手里的豆花掉到地上,幸好何岩眼疾手快给接住了。
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“不是,咱咋就答应了?”王有根问。
“你傻呗。”小黄氏说,“不过陆老大家的现在人真不错。你看几个小的,精精神神的,比前两年好太多。”
“是不错。会过日子了。”王有根赞同。
“所以说,家里还是要有个女人操持才行。”小黄氏感慨,“不过,陆家怎么一下子有钱了?”
“或许是卖豆腐的钱?”王有才猜测,“要不然她们怎么要收那么多的豆子?”
“要真是这样,陆家的日子就好过了。”小黄氏说,“行了,这肉我拿去做了,过了今晚明天铁定坏了。”
“行,去吧。那布收起来,等后面给俩娃做一身新衣裳。”
“好的。”
走了一下午,大家都累了。贺云熙煮了一锅面,大家凑合着吃了,然后各自冲凉睡觉。等贺云熙睡着了,陆彦才去换药。
这两日上山走路,他大腿内侧的伤口有些红肿,但是并不严重。不过这比他预计的好的多,这让他对贺云熙给他的药很是好奇。
前世他跟着三皇子去过军队,知道军队里军医是什么水平。
要是军队有这些伤药……
他抿了抿唇,这些东西现在还是不要被人知晓的好。
寅时过半,贺云熙醒了,打算抹黑起床。刚起身就听到陆彦的声音:“这么早?”
“嗯,豆子应该泡好了。”贺云熙说,“袁掌柜他们应该一早就来拿了。现在磨了正好。”
“我帮你。”陆彦也起身。
“好啊。”贺云熙不觉得男子帮忙做事有什么不对的。自己这么早起床干活,男人也要勤快点。
好吧,在现代陆彦这个年纪还算是青年。
两人起来,贺云熙去检查了一下豆子,的确泡的差不多了,便提去磨。
“我来吧。”陆彦说。
“我先磨,等会儿我去煮豆浆的时候,你再来接着磨。”贺云熙小声地说,怕把其他人吵醒了。
陆彦没执意推,站到一旁给她添加豆子和水。
一刻钟后,贺云熙磨了一桶,打算先去煮了,剩下的就交给陆彦。等她煮好,把豆腐压好,陆彦也磨好了一桶。
卯时中,陆家其他人就起来了,贺云熙给他们煮了豆花,依旧是甜咸口味都有。
“大嫂,你们还要做多久啊?”陆云娇问。
“还剩一锅就好了。”贺云熙说,“今天是第一天,准备的量不算多。”
她昨天只泡了三十斤的豆子,今天大概能出一百斤的豆腐。正好是袁源约定的量。
辰时中,院门就响起了敲门声,陆羽去开门,看到门口站着两个人。
“请问陆彦公子在吗?”何岩问。
“你们是袁掌柜吧?大哥大嫂他们在后院,请进。”
陆羽将两人邀请到院子里,给两人端了凳子。
贺云熙他们正在后院晾晒辣椒,听到动静过来,笑着对袁源说道:“袁掌柜,你这么早就到了呀。”
“哈哈,昨晚得到我家少爷的通知,要第一时间将豆腐送到州城去,所以过来的早了点。”袁源解释道,“不知道这豆腐好了吗?”
“最后一板豆腐还需要再等一等。还要小半个时辰。”贺云熙说,“袁掌柜吃早饭了吗?若是没吃,我们还留有一些豆花,你们也可以尝尝。”
袁源出发比较早,还没吃早饭,看陆家清贫,原本是想说吃过的。听到贺云熙说豆花儿,自己没听过,想来是和豆腐有关系的,便说道:“出来的早,还没吃。”
“那就吃点豆花儿吧。”贺云熙说,“你们等一等,我去热一热。”
很快,她端了咸味儿豆花出来,一人一碗。
看到豆花儿,袁源和何岩都很新奇,接过碗就尝了一口。
贺云熙在一旁问道:“味道如何?”
“很是不错。有一股豆香,口感也很细腻。”袁源说,“这也是用豆子做的?”
“没错。这是做到豆腐中间一步,要做成豆腐,后面还要继续。”贺云熙说。
“这豆花味道也很好,应该也能入菜吧?”
“的确是可以。不过我还没做。”贺云熙说,“这豆花可以做荤豆花,素豆花,豆花鱼等等。”
“还有可以做豆花鱼?”
“可以呀。”贺云熙说。
袁源感叹地看着贺云熙,不知道她怎么会知道这么多吃的。作为一个酒楼老板,他恨不得把贺云熙说的这些都买下来。
但是他也知道,很多人的菜谱都是家传的,轻易不会卖。
至于贺云熙说的是不是假的,他当然是相信她的。她做出来的菜,味道可是比丁山还要好的。
丁山说,这可不是仅仅知道菜谱能做出来的,她对火候、油温、调料那些都非常清楚,才能做的那么好吃。
这就是为什么同一个菜谱,做出来的菜味道却不会一模一样的原因。
“可惜今日没带鱼,希望下次可以尝尝你说的豆花鱼。”袁源惋惜地说。
“行啊,下次你想吃了,提前跟我说。”贺云熙笑着应道。
说起豆花鱼,她也有些想吃了。
一会儿去那个水潭叉两条鱼回来中午吃。
“对了,你上次说的红辣酱……”袁源有些不好意思,可这也是他这次来的任务之一。
“我已经准备好了,这就给你拿。”贺云熙去拿了一陶罐出来,还有一双干净筷子。
她打开给袁源看了一下,然后拿筷子进去搅拌了一下,夹了一些出来吃了。
“你这……”
“只要是吃食,还是这样比较保险。”贺云熙说,“另外,关于这红辣酱,我们前两日进山,又找到一些原料。我打算用来做红辣酱,量的话,应该可以供你们到明年。”
“真的?”袁源太高兴,还以为出现幻听。
“当然是真的。不过那原料我们也是才发现的,还没有做成红辣酱。”贺云熙说,“你们若是要,我可以先把我之前做卖一些给你。”
“那可太好了!”袁源激动地拍手,差点把手里的豆花掉到地上,幸好何岩眼疾手快给接住了。
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